Pan de plátano de Mabel
El pan de plátano de Mabel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. puré de plátanos maduros, 1 cucharadita. refresco, 1 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcla los plátanos con el refresco y reserva. Batir la manteca y el azúcar. Agrega los huevos.
Incorpora la harina. Agrega la mezcla de puré de plátano.*
Hornee a 300° a 350° durante 1 hora en un molde para pan.
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