Barras de pasas y crema agria de Mabel (Dodge) Kerr

Cocine las pasas en 1 taza de agua durante 10 minutos.

Escurrir y enfriar. Mezcle el azúcar moreno, la margarina, la avena, el refresco y la harina.

Coloque la mitad de esta mezcla en un molde de 9 x 13 pulgadas.

Mezcle las yemas de huevo, la crema agria, el azúcar y la maicena y cocine hasta que espese, revolviendo constantemente. Agrega las pasas y la vainilla.

Vierta sobre la base.

Espolvorea el resto de la mezcla de avena encima.

Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.