ムハンチャ
マンチャはアーモンド入りのペストリーを蛇のような螺旋状に巻き、黄金色に焼き上げた後、粉砂糖、シナモン、ピスタチオでアルジェリアのお菓子を仕上げます。見た目の形と付け合わせにより、近くのチェックポイントのレシピとは区別されます。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
アーモンド、砂糖、シナモン、オレンジの花水を混ぜます。
溶かしたバターを塗ったフィロシートを敷きます。
フィリングをパイ生地の中で長いロープ状に巻きます。
らせん状に巻き、カリカリになるまで焼きます。
砂糖とピスタチオをまぶします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す