M'Hancha
Mhancha wickelt mit Mandeln gefülltes Gebäck zu einer schlangenartigen Spirale und backt es goldbraun, bevor Puderzucker, Zimt und Pistazien die algerische Süßigkeit abrunden. Die optische Form und Beilage heben es von den nahegelegenen Checkpoint-Rezepten ab.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Mandeln, Zucker, Zimt und Orangenblütenwasser vermischen.
Filoblätter mit zerlassener Butter auslegen.
Die Füllung im Teig zu langen Strängen rollen.
Zu einer Spirale aufwickeln und knusprig backen.
Mit Zucker und Pistazien bestäuben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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