Conserva de manzana de invierno de Lynn Wear
La conserva de manzana de invierno de Lynn Wear es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 manzanas agrias, 1 c. pasas, 3 c. azúcar, 1/2 c. jengibre confitado y 1/4 c. cáscara de naranja confitada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Lavar, descorazonar y picar las manzanas.
Picar las pasas, la piel de naranja y el jengibre.
Agrega el resto de los ingredientes, excepto las nueces.
Comience a fuego lento y cuando el azúcar se disuelva, deje que la mezcla hierva suavemente durante unos 30 minutos.
Revuelva con frecuencia.
Agrega nueces.
Vierta en frascos de conservas de 1/2 pinta.
Sellar y procesar 15 minutos en baño maría.
Sirva como condimento o úselo como carne picada agregando mantequilla y brandy para tartas, pasteles o pudines.
Rinde aproximadamente 5 medias pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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