Poulet et vinaigrette Lynn's

Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit ; peler et désosser, en réservant le bouillon de poulet.

Râpez ou coupez en petites lanières.

Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre et clair.

Dans une grande cocotte, déposer une partie du mélange d'oignons, du poulet et de la moitié du paquet de farce.

Mélangez la boîte de soupe de céleri et 1 boîte de bouillon.

Verser sur la première couche de cocotte de poulet.

Étalez une autre couche d'oignon, de poulet et du reste de la farce.

Mélangez la boîte de soupe restante avec 1 boîte de bouillon; verser sur la cocotte.

Cuire au four, à couvert, environ 30 minutes à 350°.

Découvrir; garnir de fromage râpé et cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.

Pour 8 à 10 personnes.