Deliciosa sopa de patatas
La deliciosa sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite, 2 c. cebollas picadas, 1 c. zanahorias picadas, 1 c. apio picado y 6 papas medianas, cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Caliente el aceite en una olla grande para sopa.
Saltee las cebollas, las zanahorias, el apio y las patatas hasta que las cebollas estén transparentes.
Vierta el caldo, las especias y la sal.
Deje hervir y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que las patatas estén tiernas, pero no se deshagan.
🍷 Maridajes Perfectos
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