Delicioso pastel de coco

Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones, formando dos capas de 9 pulgadas.

Cuando esté completamente frío, divida ambas capas.

Combine el azúcar, la crema agria y el coco; mezcle bien y enfríe.

Reserve una taza de esta mezcla para el glaseado y esparza el resto entre las capas. Combine la mezcla de crema agria reservada con Cool Whip.

Licue hasta que quede suave.

Extender por encima y por los lados.

Selle el pastel en un recipiente hermético en el refrigerador.

(Hago este pastel con al menos 3 días de anticipación, solo lo hace mejor).