Lumpia 上海(小蛋卷)
Lumpia Shanghai（小蛋卷）是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎猪肉、1 磅切碎的虾、1/2 杯制成。切碎的荸荠，1/2 c。切碎的胡萝卜和 1/2 c.切碎的洋葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在一个大碗中，混合前 5 种原料，然后用盐和黑胡椒调味，并加入鸡蛋和酱油。
充分混合。
包裹时，在包装纸的一端舀出约一汤匙的混合物，然后紧紧地卷起来。
用水刷密封包装纸的边缘。
将面包卷切成两块，并在植物油中以 370° 油炸。
让蛋卷变成棕色，然后用过滤器沥干油。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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