लुम्पिया(अंडा रोल्स)
लम्पिया (एग रोल्स) एक मध्यम आसान डिनर है। लम्पिया रैपर्स, 1/2 पौंड ग्राउंड बीफ, 1/2 पौंड ग्राउंड पोर्क, लहसुन की 4 कलियाँ और 1 छोटी गाजर से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
इन सभी को बारीक काट लें - और यदि आप चाहें तो इसमें अंकुरित फलियां, पत्तागोभी आदि भी मिला सकते हैं।
सभी चीजों को एक साथ भूरा करें और मांस के मिश्रण को अच्छे से छान लें।
इसे थोड़ा ठंडा होने दें.
अपने लंपिया रैपर लें और एक कोने में एक बड़ा चम्मच मांस मिश्रण रखें।
बेलना शुरू करें और सिरों को आधा मोड़ें और फिर जारी रखें।
सुनिश्चित करें कि आपने इसे बहुत कसकर लपेटा है।
आटा और पानी का मिश्रण लें और अंत को एक साथ चिपकाने के लिए इसे गोंद की तरह उपयोग करें।
नियमित तेल में सुनहरा भूरा होने तक तलें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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