Lumpia (Eierbrötchen)
Lumpia (Eierbrötchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Lumpia-Deckblätter, 1/8 c. Öl, 1/2 Kopfkohl, in Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen, gewürfelt und 1 Pfund Rinder- oder Schweinehackfleisch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Knoblauch und Zwiebel in einem Topf anbraten.
Hackfleisch hinzufügen; Mit Salz würzen.
Karotte und grüne Bohnen hinzufügen.
5 Minuten kochen.
Sojasprossen und Kohl hinzufügen.
Kochen, bis es fertig ist.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
In Lumpia-Folie einwickeln und fest aufrollen.
Verwenden Sie 1 geschlagenes Ei, um die Verpackung zu verschließen.
Frittieren, bis es goldbraun ist.
Ergibt 28 bis 32 Stück.
Heiß und knusprig servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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