Lumpia
Le Lumpia est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. carottes coupées en petits morceaux, 1 boîte de pousses de bambou coupées en petits morceaux, 2 lb de viande hachée, 5 gousses d'ail et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Laisser mijoter les 3 derniers ingrédients dans une poêle, puis ajouter les autres ingrédients.
Ajoutez du sel et de la muscade au goût.
Cuire jusqu'à cuisson complète. Versez 1 cuillère à soupe du mélange dans une peau de lumpia et roulez. Collez avec du blanc d'oeuf.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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