Le souper du dimanche soir de Lucy pour deux ou vingt (Lucille Ball)
Le souper du dimanche soir de Lucy pour deux ou vingt (Lucille Ball) est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec une salade de laitue iceberg nature, croustillante et effilochée (jamais coupée), 2 lb de steak rond haché, 2 bouquets d'oignons verts hachés, 2 gros poivrons verts hachés et 1/2 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire dorer la viande dans le beurre et ajouter les oignons hachés sautés, le poivron vert et l'ail.
Mettez à feu doux.
Ajouter les tomates en conserve et le jus.
Saler et poivrer au goût.
Ajoutez un accent.
Pendant 1/2 heure, ajoutez les nouilles aux œufs cuites et égouttées.
Servir avec une salade, du pain français chauffé au beurre à l'ail et un dessert de votre choix.
Pour 4 à 6 personnes.
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