Timbale Ananas de Lucille
La Timbale à l'Ananas de Lucille est un dîner facile. Réalisé avec 1 (n°2) boîte d'ananas écrasé, 1 c. sucre, 1/3 lb d'oléo, fondu et 8 tranches de pain frais cassé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajouter l'ananas, le pain et le sucre ensemble. Laissez reposer quelques heures. Versez la moitié du beurre dans un moule 8 x 8.
Ajouter le mélange d'ananas puis le reste du beurre par dessus. Cuire au four à 375° pendant 1 heure. Double recette pour moule 9 x 13. Pour 6 à 8 personnes (12 à 16 personnes). Je n'ai pas essayé de geler ou d'avancer. Il faut faire partiellement à l'avance.
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