El pollo elegante de Lucille
Lucille'S Fancy Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo cortado en trozos, 1 barra de mantequilla, 1 taza. vino de jerez para cocinar, 1 lata (8 oz.) de champiñones cortados o rebanados y 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Retire la piel del pollo excepto las alas.
No rebozar.
Dorar en mantequilla por ambos lados.
Vierta los jugos.
Agrega el vino, los champiñones, el ajo y el agua.
Cocine lentamente hasta que el líquido baje y la carne esté cocida.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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