Torta de Gelado de Chocolate Luby's
Luby'S Chocolate Icebox Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite integral, 1 1/2 xícara. açúcar, 1 onça. quadrado de chocolate sem açúcar, 1 colher de sopa. manteiga e 3 colheres de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma panela grande e pesada, leve 2 xícaras de leite, açúcar, manteiga e chocolate para ferver.
Retire do fogo.
Misture o amido de milho, o leite restante, as gemas e a baunilha.
Fora do fogo, adicione à mistura cozida, mexendo sempre.
Volte ao fogo, ajustado para baixo.
Misture com um batedor de arame até ficar espesso e homogêneo.
Junte os marshmallows e continue mexendo até derreter.
Despeje na torta cozida e leve à geladeira.
Pat papel manteiga na torta enquanto refrigera para evitar rachaduras.
Cubra com chantilly antes de servir.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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