Pan de calabaza bajo en grasa
El pan de calabaza bajo en grasa es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/3 c. ciruelas pasas sin hueso (8 oz.), 6 cucharadas. agua, 1 c. azúcar moreno envasado, 1 c. Azúcar granulada y sustituto de huevo para igualar 4 huevos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Combine las ciruelas pasas y el agua en un recipiente de procesador de alimentos; pulsa y apaga hasta que las ciruelas estén finamente picadas.
En el tazón de la batidora, mezcle la mezcla de ciruelas pasas con el azúcar.
Incorpora el sustituto de huevo y la calabaza para mezclar.
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