Salade de pommes de terre faible en gras (recette pour diabétiques)
La salade de pommes de terre faible en gras (recette pour diabétiques) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. yaourt nature faible en gras, 2 c. moutarde, 1 1/2 c. raifort, 2 c. pommes de terre cuites et coupées en cubes et 1/2 c. de fines tranches de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le yaourt, la moutarde et le raifort dans un grand bol.
Ajouter la pomme de terre, le céleri, le concombre, l'oignon et la ciboulette. Remuer légèrement pour bien mélanger. Froideur.
Donne 8 portions.
Chaque portion contient 60 calories, 2 échanges de légumes et 2 échanges de graisses.
🍷 Accords Parfaits
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