Fettarme Pizza

Fettarme Pizza

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Fettarme Pizza ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. warmes Wasser, 1 Pck. Schnellhefe, 1 EL. Zucker, 2 TL. Salz und 5 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in Wasser auflösen.

Zucker, Salz und eine kleine Menge Mehl hinzufügen.

Rühren, bis alles glatt ist.

Streuen Sie 1/4 Tasse Mehl auf die Arbeitsfläche. Restliches Mehl nach und nach unterrühren.

Den Teig aus der Schüssel nehmen und das letzte Mehl unterkneten.

Alles glatt kneten.

Den Teig halbieren, zu Kreisen ausrollen und auf 2 Pizzableche legen.

Mit der Gabel einstechen.

10 bis 15 Minuten gehen lassen.

Kruste 15 Minuten backen.

Anschließend mit grüner Paprika Ihrer Wahl, fettarmem Schinken, gemahlener Putenbrust, fettarmer Pizzasauce, fettarmem Mozzarella und Tomatenscheiben belegen.

10 Minuten backen.

Nachdem Sie die Kruste vorgebacken haben, können Sie sie mit Folie abdecken und für später einfrieren.

Lassen Sie es auftauen, während der Ofen vorheizt, und fügen Sie dann Ihre Beläge hinzu.

Bei 400° backen.

Die ganze Pizza enthält 5 Gramm Fett.

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