Pain aux bananes faible en gras
Le pain aux bananes faible en gras est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. compote de pommes, 3/4 c. substitut d'oeuf, 1 c. bananes coupées en morceaux (environ 3 petites bananes), 1 c. sel et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la compote de pommes, le miel, le substitut d'œuf, les morceaux de banane, l'eau et la vanille au robot culinaire ou au mixeur.
Incorporer les ingrédients secs en utilisant le moins de mouvements possible.
(Facultatif
Incorporer 1 tasse de noix et/ou 1 tasse de raisins secs.) Verser la pâte dans un moule à pain vaporisé de Pam.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
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