Ébullition à basse température

Ébullition à basse température

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Low Country Boil est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de saucisses fumées, coupées en morceaux, 12 petits épis de maïs, 2 lb de carottes entières coupées en quartiers, 4 oignons jaunes moyens entiers pelés et 4 branches de céleri coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Remplissez une marmite de 4 à 5 gallons aux 3/4 d'eau.

Mettre dans des sacs de crabe à ébullition lorsque l'eau bout.

Ajouter les saucisses et tous les légumes. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 45 minutes.

Ajouter les crevettes et cuire 5 minutes supplémentaires.

Verser dans un grand plat de service et servir avec du pain français.

🍷 Accords Parfaits

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