Quiche faible en cholestérol
La quiche à faible teneur en cholestérol est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 seul fond de tarte, cuit, 1 c. dés de viande (dinde ou poulet), 1 c. de lait écrémé, 1 contenant (1 c.) de batteurs à œufs 99% de vrais œufs (au rayon surgelés) et 1/4 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préparez la croûte à tarte comme indiqué.
Étalez la viande au fond du fond de tarte et placez le fromage sur la viande.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur la viande et le fromage.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Laisser reposer 10 minutes, puis servir.
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