Apfel- und Haferkleie-Muffins mit niedrigem Cholesterinspiegel
Apfel-Haferkleie-Muffins mit niedrigem Cholesterinspiegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/4 TL. Backpulver, 1 1/4 c. Vollkornmehl, 1 c. Haferkleie, 1/3 c. brauner Zucker und 2 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Haferkleie, braunen Zucker, Backpulver, Natron, Salz, Muskatnuss und Zimt verrühren.
Beiseite stellen. In einer kleinen Schüssel Buttermilch, Eiweiß und Öl vermischen.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen; kurz umrühren, bis es feucht ist.
Apfel unterrühren.
Bewahren Sie den Teig gut abgedeckt 5 Tage lang im Kühlschrank auf.
Zum Backen Muffinförmchen mit Antihaft-Sprühbeschichtung einsprühen.
Etwa 1/4 Tasse Teig in jede Muffinform geben.
18 bis 20 Minuten bei 375 °C backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
Machen Sie 12 Muffins. 124 Kalorien pro Muffin.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen