Mayonnaise faible en calories
La mayonnaise faible en calories est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. fromage cottage faible en gras, 3/4 c. yaourt, 1 œuf, 2 c. moutarde préparée et 2 c. huile d'olive ou huile d'arachide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur ou battre avec une fourchette à haute vitesse jusqu'à ce que le mélange soit léger et lisse. Goût; rectifier l'assaisonnement.
Conserver au réfrigérateur.
Donne environ 2 3/4 tasses de mayonnaise.
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