Pouding au pain faible en calories
Le pouding au pain faible en calories est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cubes de pain sec, 1 1/2 c. lait écrémé, échaudé, 2 3/4 c. sucré et faible (au lieu de sucre), 1/2 c. cannelle et 2 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire tremper les cubes de pain dans le lait bouillant pendant 5 minutes ; ajouter Sweet 'N Low, la cannelle et les raisins secs.
Verser sur les œufs battus; ajouter la vanille et bien mélanger. Verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four lent à 325° environ 50 minutes jusqu'à consistance ferme.
Donne 4 portions.
Une portion contient 114 calories.
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