Kalorienarmer Brotpudding
Kalorienarmer Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. trockene Brotwürfel, 1 1/2 c. Magermilch, überbrüht, 2 3/4 TL. süß und niedrig (anstelle von Zucker), 1/2 TL. Zimt und 2 EL. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Brotwürfel 5 Minuten in Brühmilch einweichen; Fügen Sie Sweet 'N Low, Zimt und Rosinen hinzu.
Über die geschlagenen Eier gießen; Vanille hinzufügen und gut vermischen. In eine gefettete Auflaufform gießen.
Im langsamen Ofen bei 325° etwa 50 Minuten backen, bis die Masse fest ist.
Ergibt 4 Portionen.
Eine Portion hat 114 Kalorien.
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