Gâteau mousseline au chocolat Lovelight
Le gâteau mousseline au chocolat Lovelight est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs séparés, 2 c. sucre, 2 2/3 c. farine, 3/4 c. sel et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, en ajoutant progressivement 1/2 tasse de sucre. Battre très fort. Tamisez le reste du sucre, de la farine et du sel soda dans un autre bol. Ajouter l'huile et la moitié du babeurre, les jaunes d'œufs et le chocolat.
Battez 150 coups.
Incorporer la meringue.
Verser dans le moule préparé et enfourner à 350°.
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