Pastel de capas de gasa Lovelight
El pastel de capas de gasa Lovelight es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, separados, 1 1/2 c. azúcar granulada, 2 1/4 c. harina, 3 cucharaditas. polvo de hornear y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Sacar los huevos 1 hora antes y separar. Engrase y enharine moldes de 8 o 9 pulgadas o forre con papel encerado.
Batir las claras hasta que estén espumosas.
Agrega poco a poco 1/2 taza de azúcar.
Batir hasta que esté rígido y brillante.
En un tazón grande, ponga el resto del azúcar, la harina, el polvo para hornear y la sal.
Vierta el aceite y la mitad de la leche.
Batir durante 1 minuto.
Agrega la leche restante, las yemas de huevo y la vainilla.
Batir durante 1 minuto.
Incorpora las claras de huevo batidas a la masa.
Convertir en cacerolas.
Hornee durante 30 a 35 minutos.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos.
Retirar y enfriar sobre rejillas.
🍷 Maridajes Perfectos
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