Ich liebe hellgelben Chiffon-Kuchen
Love Light Yellow Chiffon Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 getrennten Eiern, 1 1/2 c. Zucker, 2 1/4 c. Kuchenmehl, gesiebt, 3 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Auf 350°.
Backform gut einfetten und bemehlen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Nach und nach 1/2 Tasse Zucker einrühren und weiter schlagen, bis die Masse sehr steif und glänzend ist.
Restlichen Zucker, Mehl, Backpulver und Salz in eine andere Schüssel sieben.
Öl, die Hälfte der Milch und Aroma hinzufügen. 1 Minute bei mittlerer Rührgeschwindigkeit oder 150 Schlägen mit der Hand schlagen.
Restliche Milch und Ei hinzufügen.
Noch eine Minute schlagen.
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