ルイジアナ・ガンボ
ルイジアナ ガンボは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。ウェッソンオイル、１ｃ．小麦粉、2クォート水、みじん切りにした大きな玉ねぎ 2 個、みじん切りにしたニンニク 1 片をこのレシピで作ると、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
油と小麦粉を加えた大きなルー。ルーが濃いカラメル色になるまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。
火を止め、ヤスリ1/2カップと米を除く残りの材料を加えます。
約2時間、または肉が柔らかくなりガンボが濃くなるまで煮ます。
最後の15分で、取っておいたネギを加えます。
火から下ろします。ファイルを追加します。
温かいご飯の上にお召し上がりください。
5～6名様分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す