Fudge à la crème de Louisiane
Louisiana Crème Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. sirop de maïs, 2 c. crème fouettée, 1/2 c. farine et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Utilisez une grande poêle épaisse et faites cuire très, très lentement.
Cuire le sucre, le sirop et la crème en remuant jusqu'à ébullition, puis cuire à 234°, stade boule molle.
Laisser refroidir 5 minutes, puis ajouter le beurre et la vanille.
Ajoutez ensuite la farine et battez 15 minutes.
Ajouter les noix et verser dans le plat.
Couper une fois refroidi.
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