Pouding au pain de Louisiane
Le pouding au pain de Louisiane est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 1 c. cannelle, 1/8 c. piment de la Jamaïque, 4 oz. sucre et 1 pinte. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer les œufs dans le bol d'un mixeur et battre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Dans un autre bol, mélanger le sucre, la cannelle et le piment de la Jamaïque jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter le mélange aux œufs et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le lait, la vanille et le sel.
Ceci est une base de crème anglaise.
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