Haricots de Louisiane et riz (Servir comme plat d'accompagnement ou en portions plus grandes comme plat principal.)
Les haricots et le riz de Louisiane (servir en accompagnement ou en portions plus grandes comme plat principal.) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile végétale, 1 c. oignon haché, 1 gros poivron vert haché, 2 gousses d'ail émincées et 1/2 c. feuilles de thym séchées, écrasées, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une cocotte de 2 litres allant au micro-ondes, mélanger l'huile, l'oignon, le poivron vert, l'ail, le thym et l'origan.
Couvrir avec un couvercle; cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant une fois pendant la cuisson.
Incorporer les haricots, la soupe, le jambon et le poivron rouge.
Couverture; micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud. Remuer.
Réduisez la puissance à 50%.
Couverture; cuire au micro-ondes 15 minutes ou jusqu'à ce que les saveurs soient mélangées.
Servir sur du riz.
Donne environ 5 tasses ou 5 portions.
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