Haricots et riz de Louisiane
Louisiana Beans And Rice est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile végétale, 1 c. oignon haché, 1 gros poivron vert haché, 2 gousses d'ail émincées et 1/2 c. feuilles de thym séchées, écrasées, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un plat allant au micro-ondes de 2 litres, mélanger l'huile, l'oignon, le poivron vert, l'ail, le thym et l'origan.
Couvrir avec un couvercle; cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant une fois pendant la cuisson.
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