Platija al horno de Luisiana con tocino
La platija al horno de Luisiana con tocino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filetes de platija, 4 rebanadas de tocino, 4 rebanadas de limón, 1/2 taza. sopa de tomate condensada y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque los filetes de pescado sobre 2 rebanadas de tocino en una fuente para hornear engrasada. Cubra con el tocino restante y las rodajas de limón.
Combine la sopa de tomate y el agua.
Agrega las hojas de laurel, sal y pimienta al gusto.
Coloque la cebolla rebanada encima del pescado y vierta la salsa sobre el pescado.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Colóquelo en una fuente para servir caliente.
Cuela la salsa sobre el pescado.
Espolvorea con pimentón.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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