Жареные креветки Луизы
Жареные креветки от Луизы — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов сырых креветок (30 штук на фунт), 1 гр. просеянной муки общего назначения, 1/2 ч. л. сахар, 1/2 ч. л. соль и 1 слегка взбитое яйцо. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Очистите креветки и обсушите на бумажных полотенцах сверху и снизу.
Креветки Девейн, если хотите.
Смешайте ингредиенты, добавляя воду в последнюю очередь.
Помешивая, смесь должна получить консистенцию теста для блинов или более жидкую.
На отдельной тарелке раздавите кукурузные хлопья руками. Не используйте покупные крошки, они слишком мелкие.
Обмакните каждую креветку в кляр и обваляйте в кукурузных хлопьях.
При необходимости измельчите еще хлопьев.
Готовьте во фритюрнице в Crisco по 8–12 креветок за раз в течение 1 минуты.
Выложите на бумажные полотенца и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий