Cornichons croustillants de Louise
Louise'S Crispy Pickles est un dîner moyennement facile. Composé de 25 à 30 concombres frais moyens, 8 gros oignons blancs hachés, 2 gros poivrons hachés, 1/2 c. sel et 5 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez les concombres et coupez-les en tranches aussi fines que possible.
Mélanger avec les oignons hachés et les poivrons.
Saler; laisser reposer au moins 3 heures.
Vidange.
Dans une grande casserole, mélanger le vinaigre, le sucre et les épices, sauf le curcuma.
Porter à ébullition.
Ajoutez des légumes bien égouttés.
Faites bien chauffer, mais ne faites pas bouillir.
Ajoutez du curcuma.
Emballez dans des bocaux chauds et stérilisés et fermez immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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