Pastel de plátano y nueces de Louise
El pastel de plátano y nueces de Louise es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 c. aceite de cocina, 4 huevos y 6 plátanos maduros, triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamizar juntos los ingredientes secos.
Batir el azúcar, la mantequilla y el aceite. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Alterne harina y puré de plátanos.
Agrega nueces y pasas.
Hornee en un molde tubular engrasado y enharinado.
Hornee a 300 grados durante 1 1/2 a 2 horas o hasta que esté cocido, cuando lo pruebe con un palillo.
Cubra con glaseado cuando esté frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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