Pastel de pollo Louisburg
El pastel de pollo Louisburg es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con . porción de pechuga de pollo o pechuga de pavo, cebolla mediana picada, apio picado, pimienta negra en grano y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una cacerola grande o en una olla, combine el pollo o el pavo con la cebolla, el apio, los granos de pimienta y el agua.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que el ave esté tierna.
Retirar del stock.
Cuele el caldo y déjelo enfriar (unas 3 tazas).
Deseche la cebolla, el apio y los granos de pimienta.
Pelar y deshuesar las aves, cortarlas en trozos pequeños; dejar de lado.
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