Pescado o pollo frito de Lou y Ray Broussard
El pescado o pollo frito de Lou y Ray Broussard es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. suero de leche, 1 cucharada. salsa tabasco, 2 cucharadas. condimento de Lou (la receta se encuentra en el libro de cocina), 2 huevos y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Escurrir el pescado.
Agregue la harina de maíz sazonada y la mezcla de harina y agítelo en la bolsa.
No mezcle pescado con anticipación; no se freirá bien.
Mezcle lo suficiente para una cocción a la vez.
Calentar aceite o grasa a aproximadamente 350°.
Colocar trozos de pescado en aceite.
Los trozos subirán a la superficie y se dorarán cuando estén listos.
Cocine el pollo de la misma manera.
Esto no es muy picante.
🍷 Maridajes Perfectos
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