Asado de Londres
London Broil es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con filete de falda (1 1/2 libra aproximadamente), c. aceite de ensalada, . Vinagre, ajo, carne picada y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque el bistec en una fuente poco profunda.
Combine aceite, vinagre y ajo. Vierta sobre el bistec.
Cubra y deje reposar en el refrigerador durante 3 horas o mejor aún durante la noche, volteándolo varias veces.
Precalienta la parrilla. Ase el bistec a 3 pulgadas del fuego, aproximadamente 5 minutos.
Estación.
Doblar; Ase durante 3 minutos.
Agrega más condimento.
Retirar a la tabla de cortar. Cortar rodajas muy finas en diagonal a lo largo de la fibra.
Sirve de 4 a 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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