Grelhado de Londres
London Broil é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 lb de bife de flanco, 2 colheres de sopa. xerez, 2 colheres de sopa. molho de soja, 1 colher de sopa. açúcar e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Marque ambos os lados do bife de flanco.
Misture todos os ingredientes.
Coloque o bife de flanco em uma frigideira plana.
Despeje a mistura sobre a carne.
Deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora e meia.
Grelhe cerca de 10 centímetros do fogo, cerca de 10 minutos de cada lado.
Corte diagonalmente o grão em fatias muito finas.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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