Лондон Бройл
Лондон Бройл – легкий ужин. Готовится из 1 флангового стейка (1 1/2 фунта или около того), 1 гр. салатное масло, 1 ст. уксус, 1 измельченный зубчик чеснока, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите стейк в неглубокую кастрюлю.
Смешайте масло, уксус и чеснок. Полить стейк.
Накройте крышкой и оставьте в холодильнике на 3 часа, а лучше на ночь, несколько раз перевернув.
Разогрейте бройлер. Поджарьте стейк на высоте 3 дюймов от огня, около 5 минут.
Сезон.
Повернуть; жарить 3 минуты.
Добавьте еще приправ.
Убрать на разделочную доску. Нарежьте очень тонкие ломтики по диагонали поперек волокон.
Подается от 4 до 5.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий