piruletas
Lollipops es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2/3 c. jarabe de maíz ligero, 2/3 c. agua, aceite o extractos aromatizantes y colorantes alimentarios, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola pesada, combine el azúcar, el almíbar y el agua, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva.
Inserte un termómetro para dulces y no revuelva una vez que el dulce alcance los 200°.
Cocine el caramelo a 290° en un día despejado y a 300° en un día húmedo.
Retirar del fuego, agregar colorante y saborizante; no revuelva.
Vierta en moldes rociados con aceite vegetal.
Insertar palos.
Dejar enfriar.
Rinde unas 20 piruletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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