Biscuits au sorgho de Lois
Les biscuits au sorgho de Lois sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crisco, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1 c. sorgho ou mélasse noire et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crème Crisco et sucre ; incorporer les œufs.
Ajouter la mélasse et le jus de citron, puis bien mélanger.
Mélanger et tamiser les ingrédients secs.
Ajouter au mélange crémeux.
Ajouter de l'eau bouillante et bien mélanger.
Refroidissez soigneusement.
Déposer par cuillères à café sur une plaque à biscuits graissée. Saupoudrer de sucre.
Cuire au four modéré à 350° pendant 8 à 10 minutes.
Donne 4 douzaines de petits biscuits.
Pour les gros biscuits, déposer par cuillère à soupe et enfourner 10 à 15 minutes.
Cela fera 2 douzaines de gros biscuits.
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