Logan-Brot

Logan-Brot

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Logan Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Wasser, 4 Pfund Vollkornmehl, 1 1/2 Pfund brauner Zucker, 1 1/2 Tassen Weizenkeime und 12 Unzen. Dank der fettfreien Milchtrockenmasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 300° vorheizen.

Alle Zutaten gut vermischen. In eine gefettete Bratpfanne geben. Eine Stunde backen. In Quadrate schneiden. An der Luft trocknen lassen, bis die Quadrate halbtrocken sind. Ertrag: Genug, um zwei Männer 16 Tage lang zu ernähren.

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