Bisque de homard
La bisque de homard est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 à 12 cuillères à soupe. beurre, 12 c. farine, 3 1/2 à 4 c. bouillon de poulet (2 boîtes), 1 c. crème épaisse et 1/2 c. vin blanc sec (madère), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre.
Ajouter la farine.
Mélangez puis ajoutez le bouillon de poulet.
Ajouter la crème et le vin.
Mélanger. Faire bouillir pendant 10 minutes. Ajoutez les morceaux de homard.
🍷 Accords Parfaits
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