Hummer a La Newburg
Lobster A La Newburg ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 3 c. gekochtes Hummerfleisch, 1/8 TL. Muskatnuss und 2 c. Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Butter im Wasserbad schmelzen und Butter einrühren.
Hummerfleisch, dann Gewürze und Sherry hinzufügen.
Über heißes Wasser legen. Eigelb leicht schlagen; Sahne hinzufügen und gut verrühren.
Mit dem Hummer vermischen und umrühren, bis es andickt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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