Soupe de pommes de terre chargée
La soupe de pommes de terre chargée est un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre moyennes, pelées, tranchées et cuites, 1/2 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. farine, 1 cuillère à soupe. beurre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon dans le beurre; incorporer la farine.
Cuire 1 à 2 minutes.
Ne le laissez pas brûler.
Ajoutez du sel, du poivre et du lait.
Cuire 5 à 6 minutes.
Ajouter les pommes de terre cuites et le fromage.
Cuire 10 à 15 minutes.
Garnir de bacon cuit, de fromage râpé et d'oignons verts.
🍷 Accords Parfaits
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