Pain à la citrouille faible en gras
Le pain à la citrouille Lo-Fat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. farine de blé entier, 1 c. sucre, 2 c. bicarbonate de soude et 1 c. chacun : muscade, cannelle, clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Graisser le fond des moules. Dans un grand bol avec une fourchette, mélanger la farine et les 7 ingrédients suivants. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à homogénéité.
Versez la pâte dans les moules. Cuire au four 1 heure pour les gros pains et inséré au centre en ressorte propre.
Donne 2 à 3 gros pains ou 5 à 6 mini pains.
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